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第32次沙坑茶會將於12/15(六)舉辦,歡迎報名參加!

台灣茶雲端傳習所 第 32 次沙坑茶會 Shakeng Tea Club Taiwan 品茗交流 時間: 2018 年 12 月 15 日 星期( 六 )上午 10:00 地點:新竹縣橫山鄉沙坑村中豐路三段 68 號 台三線 65.4K 沙坑茶廠    分享的快樂 勝過 獨自擁有   ( 撥放音樂 欣賞第 31 次茶會相片投影片 影片 ) 主題: 烏龍茶製作儲存與沖泡化學變化 邀請 陳英玲 博士 主講              沖泡分享 陳年茶 老茶 冬茶 等等              內容如下: (一) 題目 茶菁製作 ~ 到茶乾             題目 茶乾在儲存期間       題目 茶葉在沖泡時             題目 其他與茶相關 (二)沖泡分享 各種類茶 皆可 (三)展示分享茶業相關資料 (四)各類特色茶茶具相關產品販售請標價 (五)沖泡分享 各種類茶樣 請先寄茶來 登記 一種 50 公克       請寫上 編號 茶名 品種 批次季節 與 提供者 以利製作沖泡茶單 --------------------------------------------------------------------------------- 茶會進行時間表     每人費用 NT$ 800 報到繳費 09 : 00 報到 領名牌 喝茶交流 繳交分享茶樣登記 10 : 00 開場 主持人 許正清 意見交流 介紹現場參加人員 10 : 10 主講人 陳英玲 博士 11 : 10 中場 意見交流 12 : 15 全體合照後午餐 炒米粉 爌肉等 便當素食 請告知 12 : 15 自由參觀茶產品販售優惠分享 13 : 25 朗誦 中 英 日語 台灣茶葉說明 13 : 30 沖泡茶樣 依照繳茶數量分類順序沖泡茶單明細 15 : 30 活動結束(點心時間 客家鹹湯圓) --------------------------------------------------------------------------------- 茶品

第31次沙坑茶會將於9/29(六)舉辦,歡迎報名參加!

台灣茶雲端傳習所 第 31 次沙坑茶會 Shakeng Tea Club Taiwan 品茗交流 時間: 2018 年 09 月 29 日 星期(六)上午 10:00 地點:新竹縣橫山鄉沙坑村中豐路三段 68 號 台三線 65.4K 沙坑茶廠    分享的快樂 勝過 獨自擁有 ( 撥放音樂 欣賞第 30 次茶會相片 影片 ) --------------------------------------------------------------------------------  主題:演講 喝茶與身體的反應 品評體驗 分享喝茶 演講題目內容如下: (一)   題目 測量喝茶對心跳血壓數值      主講人 劉景源 先生             題目 測量喝茶後經絡相對反應      主講人 李謹冶 先生        題目 解說喝茶的功能現象感受      主講人 葉   玫 小姐             題目 聞香杯對台灣品茗文化的影響 主講人 高惠珍 小姐 (二)沖泡分享 各種類茶 皆可 (三)展示分享茶業相關資料 (四)各類特色茶茶具相關產品販售請標價 (五)沖泡分享 各種類茶樣 請先寄茶來 登記 一種 50 公克 請寫上 編號 茶名 品種 批次季節 與 提供者 以利製作沖泡茶單 【茶會進行時間表】     每人費用 NT$ 800 09 : 00 報到 領名牌 喝茶交流 繳交分享茶樣登記 10 : 00 開場 主持人 許正清 意見交流 介紹現場參加人員 10 : 10 主講人 劉景源 先生 題目 測量喝茶對心跳血壓數值 10 : 30 主講人 李謹冶 先生 題目 測量喝茶後經絡相對反應 10 : 50 主講人 葉   玫 小姐 題目 解說喝茶的功能現象感受 11 : 10 主講人 高惠珍 小姐 題目 聞香杯對台灣品茗文化的影響 12 : 15 全體合照後午餐 炒米粉 爌肉等 便當素食 請告知 12 : 15 自由參觀茶產品販售優惠分享 13 : 25 朗誦 中 英 日語 台灣茶葉說明 13 : 30 沖

第30次沙坑茶會

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第30次沙坑茶會 在 2018年8月11日 週六舉辦 主題:漫談普洱 邀請 茶藏 黃繼漢 先生主講 有東方美人茶沖泡分享 國外詢價狀況經驗分享 詳細茶會通知再發佈

第28次沙坑茶會

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於3月24日週六舉辦 邀請蔡憲宗先生講果粉茶的製作與品飲 炭焙開爐焙籠操作體驗 林義三茶席設置奉茶 龍陶藝術作品展售捏捏陶 飲料店沖茶機現沖體驗 歡迎報名請聯絡我! 電話0933-975966 【 點我瀏覽詳細資訊 】

第27次沙坑茶會

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2018年1月20日週六舉辦 第27次沙坑茶會 台灣茶葉出口國際市場對策 1.財團法人台灣食品產業策進會 題目食安管理HACCP PLAN 茶企業應有的概念 主講人 邱源章 組長 2.歐陸食品檢驗(股)公司 eurofins 題目茶葉的農藥檢測與產地鑑別 主講人 林佳潔 資深主任 技術顧問 3.歐亞茶人國際(股)公司 題目從歐盟市場看國際茶商業者 對台灣茶葉採購的狀況 主講人 邱翊恆 執行長 各特色茶沖泡分享講解 相關茶葉茶器販賣...等等內容 歡迎報名參加請聯絡我通知單另附

推廣茶葉教學是持續的工作

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新竹縣沙坑國民小學 各年級 學期校外教學 茶的 顏色 香氣 濃度 體驗 自我介紹 與 訓練講話禮儀

First Cupping in 2018 @ JT & Tea Cupping Studio

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This is my first Cupping in 2018 @ JT & Tea Cupping Studio - Cultivars Study: From the left: 1.) Chinsing Oolong in Lugu 2.) YingHsiang in SungPoKeng 3.) JinSuang in SPK 4.) SiChiChun in SPK